Тортик с печенья это очень вкусный и простой в приготовлении. Тортик с печенья без выпечки готовится быстро и просто за пару минут.
Берём любимое ваше печенье, желательно квадратной формы, я взяла Butterkeks Vollkorn (для середины) + Kakao Keks (для наружного слоя и внутренних рядов).
Но как я упоминала выше можете взять Ваше любимое печенье и можно одного сорта, но я сделала с двумя сортами это и красивее выглядит при нарезке торта и конечно же вкус шоколадных прослоек даёт свой результат. Так что эксперементируйте!
Содержание
Тортик с печенья и его приготовление:
Ингредиенты:
- Печенье Butterkeks Vollkorn — 1 пачка
- Печенье Kakao Keks — 1 пачка
Крем и его ингредиенты:
Я использовала заварной крем
- 1 литр молока
- 200 г сахара
- 1 ч. л. ванилина
- 3 яичных желтка
- 100гр. муки
- 50гр. масло сливочное
Способ приготовления крема:
- Разотри желтки с мукой, сахаром и ванилью.
- Влей в массу горячее молоко.
- Добавить масло и варить на слабом огне постояно помешивая, пока крем станет густым.
Тортик с печенья и его сборка:
- Берём форму какую вы пожелаете у меня была 24 см., но я так же приготавливала и в продолговатой форме для кекса и тоже получается красиво.
- Я печенья выкладывала вертикально по кругу ( ребром) а не пластами так выходит интересней.
- Выкладываем печенье по краю формы вначале шоколадное печенье, а затем заливаем немного крема где то 2 см.. чтоб печенье можно было дальше устанавливать.
- Я выкладывала печенье по кругу чередуя сорта.
- После того как были установлены по кругу печенья нужно залить оставшим кремом до самого верха.
- Печенья должны полностью покрыты кремом.
- По верху торта я посыпала крошкой от печенья.
- Оставить на ночь в холодильнике чтоб печенья хорошо пропитались.
Надеюсь Вам понравится этот рецепт торта который не нужно печь.
Приятного всем чаепития!
Как вам рецепт?
